El trabajo de curso como vía de trabajo extensionista

Resumen

RESUMEN

El objetivo del artículo es exponer la concepción seguida en la elaboración del trabajo de curso por los estudiantes de primer año en la asignatura Introducción a la Ingeniería Agroindustrial de la carrera de Ingeniería en Procesos Agroindustriales, que se apoyó en lo establecido para este tipo de trabajo y las particularidades de esta asignatura y carrera, buscando en todo momento sensibilizar a los estudiantes, que se sientan desde el primer día como ingenieros en pensamiento y acción y que lo demuestren en un trabajo investigativo apoyado en la Metodología de la Investigación Tecnológica. En el trabajo se resalta el proceso seguido en dos cursos escolares y la metodología seguida lo que evidencia el logro de la unidad entres procesos esenciales de la universidad: la docencia, la investigación y la extensión.

Palabras clave: agroindustria, trabajo de curso, extensión universitaria.

ABSTRACT

The work approaches the conception continued in the elaboration of the course work by the first year-old students in the subject Introduction to the Agroindustrial Engineering of the career of Engineering in Agroindustrial Processes, the same one leaned on in that settled down for this work type and the particularities of this subject and career, looking for in all moment to sensitize the students that feel from the first day like engineers in thought and action and that they demonstrate it in an investigative work supported in the Methodology of the Technological Investigation. In the work the process is stood out continued in two school courses and the followed methodology. The work evidences the achievement of the unit you enter essential processes of the university: the docent, the investigation and the extension.   

Keywords: agroindustry, course work,universityextension.